Η  4^η Μαρτίου έχει καθιερωθεί Παγκοσμίως ως η Παγκόσμια Ημέρα Παχυσαρκίας που αποσκοπεί στην ευαισθητοποίηση και την κινητοποίηση της Παγκόσμιας Κοινότητας.

Είναι μια έκκληση για συλλογική δράση.  Πρέπει να γίνει κατανοητό ότι δεν πρέπει να ενδιαφερόμαστε μόνο για τα κιλά στη ζυγαριά αλλά για την ποιότητα ζωής.

Η παχυσαρκία είναι μια χρόνια πολυπαραγοντική νόσος που χαρακτηρίζεται από υπερβολική ή ανώμαλη εναπόθεση λίπους στο σώμα η οποία μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την υγεία και να αυξήσει τον κίνδυνο εμφάνισης νοσημάτων όπως ο Σακχαρώδης Διαβήτης τύπου 2, η Υπέρταση και τα Καρδιαγγειακά νοσήματα αλλά και ο Καρκίνος, τα Μυοσκελετικά Προβλήματα και οι Διαταραχές στην Ψυχική Υγεία.

Η πιο συχνή μέθοδος για τον ορισμό της παχυσαρκίας είναι ο Δείκτης Μάζας Σώματος (BMI) που υπολογίζεται ως Βάρος σώματοςπρος Ύψος²   (krg/m²). Σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας παχυσαρκία ορίζεται όταν,στους ενήλικες, έχουμεBMI≥30kgr/m². Βέβαια αυτό επηρεάζεται και από άλλους παράγοντες πληθυσμών όπως για παράδειγμα στους Ασιάτες τα όρια του BMIείναι χαμηλότερα λόγω αυξημένου καρδιομεταβολικού κινδύνου.

Οι ρυθμοί αύξησης της παχυσαρκίας είναι ανησυχητικοί με τις εκτιμήσεις να αναφέρουν ότι 1 στους 4 ανθρώπους παγκοσμίως, έως το 2035,  θα είναι παχύσαρκος.

Η Ελλάδα δυστυχώς κατέχει πρωταγωνιστικό ρόλο στην Ευρώπη καθώς τα ποσοστά υπέρβαρων και παχύσαρκων ενηλίκων αλλά και ανηλίκων ξεπερνούν σημαντικά τον μέσο όρο. Ιδιαίτερα ανησυχητικό είναι το γεγονός ότι η χώρα μας παρουσιάζει υψηλά ποσοστά παιδικής παχυσαρκίας. Η αντιμετώπιση πρέπει να ξεκινά από την οικογένεια και το σχολείο όχι με εξαντλητικές δίαιτες αλλά με την καλλιέργεια υγιούς σχέσης με το φαγητό και την κίνηση.

Η εύκολη πρόσβαση σε επεξεργασμένα τρόφιμα, το υψηλό κόστος των φρέσκων προϊόντων και ο καθιστικός τρόπος ζωής αποτελούν το «παχυσαρκογόνο περιβάλλον». Αλλά και το άγχος και η έλλειψη ύπνου επηρεάζουν άμεσα τις ορμόνες της πείνας (γκρελίνη και λεπτίνη) καθιστώντας τον έλεγχο του βάρους μια δύσκολη μάχη.

Η παχυσαρκία αναγνωρίζεται ως νόσος και απαιτεί εξατομικευμένη αξιολόγηση και διαχείριση από ειδικό Ενδοκρινολόγο, Διαιτολόγο και Ψυχολόγο.

Δημήτρης Καραλής, Ενδοκρινολόγος MD, MSc, PhD