kon covid
aggelies banner2
euromedica 15
nazir dec
Παρασκευή, 20 Νοέμβριος 2020 10:35

Τοζέικη Αίγα. Η γίδα της Δυτικής Μακεδονίας.

Του Μανώλη Καγιαμπάκη ,Κτηνιάτρου.

Τοζέικη Αίγα, ή Τοζάδικη ή Βυζαντινή ή Πολίτικη (κων/πόλεως) με πιό πρόσφατη ονομασία Αίγα των λουλουδιών (Flower's Goat).

Η γίδα ταυτότητα της Δυτικής Μακεδονίας. Ηταν η πιο πολυπληθής και διαδεδομένη αίγα της ΔΜ με επίκεντρο την Κοζάνη και την Σιάτιστα.
Απόλυτα προσαρμοσμένη-εναρμονισμένη με τα βοσκοτόπια της Δυτικής Μακεδονίας. Θρύλοι και παραδόσεις συνοδεύουν την ενδιαφέρουσα ιστορία της.
Διασώζεται έως τις μέρες μας σε περιορισμένο αριθμό εκτροφών, ενώ διαπιστώνεται η ύπαρξη της και σε μικτά κοπάδια. Παράγει εξαιρετικής ποιότητας κρέαςκαι γάλα.
Βρίσκεται σε εξέλιξη ολοκληρωμένη μελέτη του Ζώου.